PONTO DA CARBECOSTELA
Costela — R$ 26,00/kg Carne muito saborosa e suculenta, ideal para churrasco, forno e cozimento lento. Possui gordura que realça o sabor e deixa a carne macia quando bem preparada.
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PONTO DA CARBECostela — R$ 26,00/kg Carne muito saborosa e suculenta, ideal para churrasco, forno e cozimento lento. Possui gordura que realça o sabor e deixa a carne macia quando bem preparada.
PONTO DA CARBEAlcatra — R$ 49,50/kg Carne macia, suculenta e muito saborosa. Ideal para bifes, churrasco, grelhados e assados, com excelente textura e ótimo rendimento.
PONTO DA CARBEPaulista — R$ 47,50/kg Carne saborosa, macia e versátil, ideal para bifes, assados, picadinhos e carne de panela. Uma ótima opção para refeições do dia a dia, com excelente rendimento.
PONTO DA CARBEPicanha — R$ 57,00/kg Carne macia, suculenta e muito saborosa, com capa de gordura que garante ainda mais sabor no preparo. Ideal para churrasco, grelhados e assados.
PONTO DA CARBEFraldinha — R$ 43,50/kg Carne macia, suculenta e de sabor marcante. Ideal para churrasco, assados, grelhados e carne de panela, com ótimo rendimento e muita qualidade.
PONTO DA CARBECoxão Mole — R$ 49,50/kg Carne macia, suculenta e muito versátil. Ideal para bifes, assados, picadinhos, ensopados e carne de panela, com ótimo sabor e excelente rendimento.
PONTO DA CARBEPatinho — R$ 47,50/kg Carne macia, saborosa e com pouca gordura. Ideal para bifes, carne moída, picadinhos, ensopados e assados, sendo uma opção versátil para o dia a dia.
PONTO DA CARBEMúsculo — R$ 33,00/kg Carne saborosa, nutritiva e de excelente rendimento. Ideal para ensopados, sopas, caldos e panela de pressão, ficando muito macia e suculenta após o cozimento.
PONTO DA CARBECostelinha — R$ 28,00/kg Carne saborosa, suculenta e com ótimo teor de gordura, ideal para assar, fazer na churrasqueira ou cozinhar lentamente. Fica macia, dourada e cheia de sabor.
PONTO DA CARBEPeito Bovino — R$ 29,00/kg Carne saborosa e suculenta, ideal para cozidos, ensopados, panela de pressão e churrasco de preparo lento. Quando bem preparada, fica macia e com sabor marcante.
PONTO DA CARBEFilé Mignon — R$ 57,00/kg Carne extremamente macia, suculenta e de sabor delicado. Ideal para bifes, medalhões, grelhados e pratos especiais, com excelente textura e preparo rápido.
PONTO DA CARBECupim — R$ 36,00/kg Carne suculenta, saborosa e com gordura entremeada, que garante maciez e um sabor marcante. Ideal para churrasco, forno ou cozimento lento.
PONTO DA CARBEBife Tirado — R$ 46,00/kg Carne macia, saborosa e de preparo rápido, perfeita para fritar, grelhar ou fazer acebolada. Ideal para refeições do dia a dia, com praticidade e muito sabor.
PONTO DA CARBEPonta da Pá — R$ 33,00/kg Carne saborosa, macia e versátil, ideal para bifes, ensopados, picadinhos, panela e churrasco. Excelente opção para o dia a dia, com ótimo rendimento e muito sabor.